Divas jubilejas vienā dienā: savvaļas kulinārijas festivāls Zaubē notiks 5. septembrī

1. gada 5. septembrī Zaubē, Cēsu novadā, desmito reizi notiks Zaubes savvaļas kulinārais festivāls. Tā uzmanības centrā būs paaudzēs pārmantotās zināšanas par dabas veltēm, bet šā gada norise sakritīs arī ar Zaubes 100 gadu jubileju.

Festivāls varētu būt saistošs cilvēkiem, kurus interesē savvaļas produkti, vietējās kulinārās prasmes, medniecība, makšķerēšana, amatniecība un dabas izzināšana. Precīzs dienas grafiks, ieejas maksa, pieteikšanās kārtība, transporta iespējas un pieejamības informācija avotā pagaidām nav norādīta.

Desmitais festivāls Zaubes simtgades gadā

Šī būs festivāla desmitā norises reize. Vienlaikus 2026. gadā savu simtgadi svin pati Zaube, tādēļ 5. septembra pasākumā vienkopus satiksies divi jubilejas notikumi — desmit gadi savvaļas kulinārijas tradīciju izcelšanai un Zaubes 100 gadu atzīmēšana.

Festivāla pamats paliek nemainīgi saistīts ar zināšanām par dabas veltēm. Pasākuma pieteikumā uzsvērta šo zināšanu pārmantošana paaudzēs, tādēļ festivāls iecerēts ne tikai kā garšu iepazīšana, bet arī kā dažādu praktisku pieredžu un prasmju satikšanās vieta.

Ko iezīmē tēma “SPĒKA AVOTS”

1. gada festivāla tēma būs “SPĒKA AVOTS”. Avotā tā saistīta ar spēcinošu garšu, prasmju un pieredžu meklējumiem. Plašāks programmas izklāsts vēl nav publicēts, taču ir nosauktas vairākas dalībnieku grupas, kas veidos festivāla saturisko loku.

Zaubē pulcēsies pavārmākslas meistari un saimnieces, kā arī mednieki, makšķernieki, dabas pazinēji un amatnieki. Šāds dalībnieku sastāvs rāda, ka uzmanība būs veltīta gan ēdienam, gan zināšanām un prasmēm, kas saistītas ar dabas resursu iepazīšanu un izmantošanu.

Kam šis pasākums varētu būt aktuāls

Festivāla pieteikums visvairāk uzrunā apmeklētājus, kuri vēlas vienuviet sastapt dažādu jomu praktiķus un iepazīt savvaļas kulinārijas tradīcijas. Tā ir arī iespēja Zaubes simtgades gadā apmeklēt vietēja mēroga kultūras notikumu, kura centrā ir dabas veltes un ar tām saistītās zināšanas.

Tā kā detalizēta programma vēl tikai gaidāma, pašlaik nevar droši noteikt atsevišķu aktivitāšu saturu vai secību.

Pirms došanās uz Zaubi

Apstiprinātais datums ir 2026. gada 5. septembris, bet norises vieta — Zaube, Zaubes pagasts, Cēsu novads. Apmeklētājiem pirms brauciena jāņem vērā, ka pašreizējā pasākuma pieteikumā vēl nav publicētas ziņas par ieejas cenu vai rezervēšanu.

Plašāku informāciju rīkotāji sola publicēt vēlāk. Aktuālo programmu un praktiskos nosacījumus pirms pasākuma vērts pārbaudīt Cēsu novada pasākumu kalendāra festivāla lapā.

Avots: Cesis Municipality Events