Rīgā pirmo reizi notiks „Oyster Cup“: kas gaidāms pasākumā: kas jāzina iedzīvotājiem

Šī gada 12. septembrī Rīgas sirdī, Berga bazārā, norisināsies īpašs notikums – pirmās „Riga Oyster Cup“ sacensības. Šis pasākums tiek rīkots par godu Rīgas austeru festivāla desmitajai gadadienai, piedāvājot apmeklētājiem iespēju klātienē vērot profesionālu austeru atvērēju meistarību, kā arī baudīt plašu kultūras un gastronomijas programmu. Ieeja pasākumā ir bez maksas, un tas norisināsies no plkst. 12:00 līdz 21:00.

Sacensību izaicinājumi un vērtēšanas standarti

„Riga Oyster Cup“ galvenais mērķis ir noteikt labāko austeru atvērēju galvaspilsētā. Dalībniekiem būs jāatver 12 austeres, pārstāvot trīs dažādus veidus: „Fine“, „Speciale“ un savvaļas plakanās austeres. Šis uzdevums ir tehniski sarežģīts, jo katram austeru veidam ir atšķirīga čaulas cietība un forma, kas prasa specifisku pieeju un precizitāti.

Dalībnieku sniegumu vērtēs starptautiska žūrija, kurā iekļauti eksperti no Latvijas, Igaunijas un Lielbritānijas, tostarp divi pasaules čempioni austeru atvēršanā. Žūrija vērtēs ne tikai ātrumu, bet arī sešus citus kritērijus, tostarp tehnisko tīrību – austerēm jābūt atvērtām bez čaulas lauskām vai iekšējiem bojājumiem. Īpaša uzmanība tiks pievērsta arī pasniegšanas estētikai. Uzvarētāji saņems īpaši izgatavotus kausus, kas radīti, izmantojot 3D tehnoloģijas un īstas austeru čaulas skenēšanu.

Pasākuma programma un apmeklētāju ērtības

Sacensību grafiks ir saplānots tā, lai skatītāji varētu sekot līdzi progresam visas dienas garumā:
* 12:20 – pusfināli;
* 13:30 – fināls un uzvarētāja noteikšana;
* 15:00 – apbalvošanas ceremonija, kurā piedalīsies Rīgas domes priekšsēdētājs Viesturs Kleinbergs.

Līdztekus sacensībām Berga bazāra teritorijā būs pieejams plašs ielas ēdienu un grila ēdienu klāsts. Apmeklētāji varēs izmantot arī visu apkārtējo restorānu un kafejnīcu āra terases. Par muzikālo atmosfēru rūpēsies sitaminstrumentu grupa „EKHO Ensemble“, kā arī dīdžeji Garjānis un ELLA. Lai nodrošinātu ērtāku vērošanu, pasākuma teritorijā būs izvietoti stāvgaldi.

Praktiskā informācija

Pasākumu organizē Rīgas dome ar Rīgas uzņēmējdarbības atbalsta kontaktpunkta līdzfinansējumu. Apmeklētājiem jāņem vērā, ka pasākums notiek brīvā dabā Berga bazāra vēsturiskajā centrā. Tā kā pasākums ir publisks un bez ieejas maksas, ieteicams ierasties laikus, lai ieņemtu ērtākas vietas pie stāvgaldiem vai restorānu terasēs. Papildu informācija par transporta ierobežojumiem vai īpašiem piekļuves noteikumiem nav sniegta, tādēļ apmeklētājiem ieteicams izmantot pilsētas centra publisko infrastruktūru.

Avots: Riga.lv Events